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| 形象气质佳,有责任心,执行力强,认同企业文化。 1.对客服务:独立完成全流程服务,精准执行标准,主动解决顾客需求;熟练掌握服务规范,按流程高效操作,保障服务质量稳定。 2. 餐前筹备、餐中接待、餐后收尾:餐前提前做好餐具摆放、物料清点、环境检查等准备;餐中提供标准化服务;收市独立完成负责包间餐具回收、卫生清洁、物料归位。 3. 专业技能掌握:熟悉菜品直属及上菜流程;熟悉酒水甄到标准及酒具使用。 4. 卫生管理:负责所辖区域卫生清理与优化,定期维护整洁,符合餐饮卫生标准。 |
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