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身体健康，无纹身，无传染性疾病，有北京食品类健康证（有效期）；有2年以上酒店、餐饮行业工作经验，3年以上同岗位管理经验；熟悉前厅接待流程和服务标准，能够全面管理前厅日常运营工作；熟悉菜品知识，能制定各类宴席标准菜单，能组织、实施大中型宴会；组织、沟通协调、执行力、责任心强，有较好的团队管理能力； 1、负责前厅的管理工作，执行公司决议，执行下达的各项任务；
2、负责前厅部员工的日常管理工作：排班、培训等；
3、每日做好餐前、收市检查，抓好日常工作，确保服务质量、卫生达标；
4、负责前厅部各项设施、设备、装饰品等的日常管理工作，确保前厅部各项设施设备正常运转；
5、负责客户管理工作，及时处理客户需求，维护餐厅良好形象。
6、负责前厅成本控制工作，减少浪费、节能降耗、降低运营成本。 |
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